Roastet Coconut Oatmeal

In Kategorie: Rezepte
Roastet Coconut Oatmeal

Nussig und cremig eine spitzen Kombination für dein Frühstück. Die Mischung aus gerösteten Hafer- und Kokosflocken mit der Geschmeidigkeit eines Porridges, einfach großartig.

Für eine Portion Urlaubsgefühle brauchst du:

  • 40 g Haferflocken
  • 1 El Kokosflocken
  • 1 El Kokosmehl
  • 1 El Flohsamenschalen
  • 250 ml Kokosdrink
  • Toppings z.B. Mango, Passionsfucht, Beeren

Zuerst Haferflocken und Kokosflocken in einem Topf ohne Öl ewas anrösten. Sind die Flocken golden mit dem Kokosdrink ablöschen und das Kokosmehl und die Flohsamenschalen unterrühren. Das Porridge so lange köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Jetzt in eine Schüssel umfüllen und mit Früchten deiner Wahl garnieren.
Lass es dir schmecken und komme gut in den Tag bis bald,
deine Lisa.



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