Acai Porridge

In Kategorie: Rezepte
acai porridge

Hier kommt die Ladung Superfood am Morgen. Wenn du gerne Acai magst solltest du mal mein Porridge versuchen. Für mich die perfekte Winter variante der heißgeliebten Acaibowl.

Für eine Porridge Bowl brauchst du:

  • 30 g Haferflocken
  • 1 El Chiasamen
  • 2 Datteln
  • 150 ml Haferdrink
  • 100 g Acai-Püree
  • 1 Tl Camucamu, optional
  • Toppings nach Wahl z.b. Granatapfelkerne, Kokoschips, Hanfsamen

Zuerst die Datteln klein schneiden und zusammen mit den Haferflocken, Chiasamen, Camucamu und dem Haferdrink in einen Topf geben.
Alles zusammen aufkochen lassen, bis es schön cremig ist. In der Zwischenzeit, kannst du die Toppings vorbereiten. Wenn das Porridge fertig ist, den Herd ausstellen und das Acai-Püree unterrühren. Nun kannst du alles in eine Schüssel füllen und garnieren.
Lass es dir schmecken und bis bald,
deine Lisa.



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